Postoji razlika između doručka koji pojedete na brzinu i obroka koji postane razlog da se okupite sa porodicom ili prijateljima.
Upravo zbog toga je brunch poslednjih godina postao jedan od omiljenih načina da se započne vikend, ali i da se napravi pauza tokom radne nedelje. On spaja najbolje od doručka i ručka, bez žurbe, uz dobru hranu i prijatnu atmosferu.
Ako se pitate gde otići na brunch u Beogradu, odgovor zavisi od toga kakvo iskustvo tražite. Nekome je važna raznovrsna ponuda hrane, neko želi autentičan ambijent, a neko mesto na kojem može da provede nekoliko sati u razgovoru bez osećaja da mora da požuri.
U ovom vodiču saznaćete na šta treba obratiti pažnju kada birate restoran za brunch i zašto je ovaj koncept postao toliko popularan.
Brunch je nastao kao spoj doručka i ručka, ali je vremenom postao mnogo više od toga.
To nije samo obrok između jutra i podneva. To je prilika da usporite tempo, okupite drage ljude i uživate u hrani bez gledanja na sat.
Zbog toga je brunch danas prvi izbor za porodična okupljanja, druženja sa prijateljima, poslovne sastanke u opuštenijoj atmosferi i proslave manjih životnih trenutaka.
U Beogradu je posebno popularan vikendom, kada ljudi žele da dan započnu kvalitetnim obrokom i produže ga šetnjom kroz grad.
Ako želite da brunch bude pravo gastronomsko iskustvo, obratite pažnju na nekoliko stvari.
Prvo, raznovrsnost ponude. Dobar brunch treba da ponudi izbor za različite ukuse. Neko će izabrati tradicionalna domaća jela, neko laganiji obrok, a neko će poželeti da isproba više različitih specijaliteta.
Drugo, kvalitet namirnica. Svežina hrane uvek se prepoznaje i upravo ona pravi najveću razliku.
Treće, atmosfera. Brunch nije obrok koji traje dvadeset minuta. Ljudi dolaze da razgovaraju, opuste se i provedu vreme zajedno. Zato je ambijent podjednako važan kao i hrana.
Jedan od razloga zbog kojih gosti sve češće biraju brunch u formi švedskog stola jeste sloboda izbora.
Umesto unapred određenog menija, svako može da bira ono što mu najviše prija i da kombinuje različite ukuse.
To je posebno praktično kada za istim stolom sede porodice ili veće društvo, jer svako pronalazi nešto po svom ukusu.
Upravo zbog toga koncept švedskog stola postaje sve popularniji među restoranima koji žele da gostima pruže opuštenije i bogatije gastronomsko iskustvo.
Kada birate mesto za brunch, nije važna samo hrana.
Važno je i gde ćete provesti vreme.
Skadarlija je jedan od retkih delova Beograda u kojem i sama šetnja postaje deo doživljaja. Kaldrma, istorijske fasade i boemski duh daju posebnu atmosferu svakom izlasku.
Zbog toga mnogi prvo prošetaju kroz Skadarliju, a zatim uživaju u dugom brunchu uz porodicu ili prijatelje.
Takva kombinacija čini da običan obrok postane mali izlet kroz tradiciju Beograda.
Mnogi gosti dolaze na brunch, a ostanu mnogo duže nego što su planirali.
Razgovori se nastavljaju uz kafu, šetnja vodi do obližnjih znamenitosti, a dan prolazi bez žurbe.
Upravo to razlikuje dobar brunch od običnog doručka.
On postaje iskustvo koje spaja hranu, druženje i grad.
Ako tražite mesto koje objedinjuje bogatu gastronomsku ponudu, autentičan ambijent i duh starog Beograda, Beogradska Mehana predstavlja prirodan izbor.
Naš brunch u formi švedskog stola omogućava gostima da uživaju u raznovrsnim domaćim specijalitetima, dok atmosfera Skadarlije svakom obroku daje poseban karakter.
Posebnost Beogradske Mehane je i muzika uživo svake večeri. Mnogi gosti dan započnu brunchom, a kasnije nam se vraćaju na večeru kako bi doživeli potpuno drugačiju atmosferu uz tamburaše i tradicionalno gostoprimstvo.
Na jednom mestu možete upoznati dve strane Beograda. Mirno jutro uz bogat brunch i veče ispunjeno muzikom, dobrom hranom i boemskim duhom.
Ako tražite gde otići na brunch u Beogradu, nemojte birati samo restoran sa dobrom hranom.
Birajte mesto koje će vam pružiti iskustvo koje ćete poželeti da ponovite.
Kvalitetan brunch, autentičan ambijent, gostoprimstvo i mogućnost da se u isti restoran vratite uveče na muziku uživo čine razliku između običnog obroka i dana koji ćete pamtiti.
Upravo zato Beogradska Mehana već godinama predstavlja jedno od mesta na kojima se susreću tradicija, gastronomija i pravi duh Beograda.
Ako tražite bogat izbor hrane, prijatnu atmosferu i autentičan ambijent, restorani u Skadarliji predstavljaju jedan od najboljih izbora za brunch.
Brunch Skadarlija podrazumeva neograničenu konzumaciju hrane sa švedskog stola za 600 dinara tokom doručka i 1200 dinara za vreme ručka.
Da. Švedski sto omogućava gostima da sami biraju jela i količinu hrane, zbog čega je idealan za porodice, prijatelje i veće grupe.
Da. U Beogradskoj Mehani muzika uživo održava se svake večeri, što gostima pruža potpuno drugačije iskustvo u večernjim satima u odnosu na dnevni brunch.
Rezervacije za brunch nisu potrebne.
Doručak 600 dinara, ručak 1200 dinara.
Svaki dan
08.00 – 02.00
Beogradska Mehana © Sva prava zadržana
Designed by Beogradska Mehana